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鸭的营养价值也很高，属凉性，科学的食用具有滋润养胃，平肝去火，健体美颜，益气养血，除湿去烦，开胃健脾，醒目安神，活血化淤，兹阴益肾之功效，深受人们青睐，酱板鸭即可作为休闲小吃，又可作为洒席上的特色菜肴，开袋即食可品尝冷食的鲜美，加热可享受传统热食的风味，是四季养生保健、宴请宾朋尝鲜、走亲访友馈赠、看望病人、孝敬长辈的首选上乘美食佳肴。

本产品采用喂养80天以上水鸭为原材料，挑选两斤半以上成年鸭、经数十味中药浸泡并经严格工序制作而成，成品约重300-350克，干干的，辣辣的，香辣鲜醇，味道鲜美，醇香悠长，回味无穷。乃待客、休闲之佳品。

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