豆腐的功能
　　  1．豆腐是最佳的低胰岛素的氨茎的特种食品。
  　　2．豆腐可以改善人体脂肪结构
  　　3．食用豆腐可以预防和抵制癌症。
  　　4．食用豆腐可以预防和抵制更年期疾病
  　　5．食用豆腐可以预防和抵制骨质疏松症
  　　6．食用豆腐可以提高记忆力和精神集中力
  　　7．食用豆腐可以预防和抵制老化和痴呆
  　　8．食用豆腐可以预防和抵制肝功能的疾病
  　　9．食用豆腐可以预防和抵制糖尿病  
　　10．食用豆腐可以预防和抵制动脉硬化  
　　11．食用豆腐可以预防和抵制伤风和流行性感冒
  　  12．食用豆腐可以防辐射加快新陈代谢可以延年益寿之功效
豆腐的好处
        豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。
        豆腐为补益清热养生食品，常食之，可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。现代医学证实，豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇为有益，在造血功能中可增加血液中铁的含量；豆腐不含胆固醇，为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。豆腐含有丰富的植物雌激素，对防治骨质疏松症有良好的作用。还有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能，豆腐中的甾固醇、豆甾醇，均是抑癌的有效成分。开户银行：    中国邮政储蓄银行      银行帐号：  6221    8810    0006    2608    757      收款人：  古文丽          
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