郑果红枣介绍（科普）
        中国红枣的种植面积占全世界的99%以上，其中韩国、日本占0.58%左右，由于韩国的城市化速度进展较快，使得红枣种植面积急剧下降；日本的国土面积较小，近几年来，红枣的种植面积也在不断的减少；其他阿拉伯国家也有少量的种植，但是，产量极低，而且品质差。目前我国是世界上红枣种植面积最广、产量最大的国家，也是唯一出口红枣的国家。
            国内各省地区的红枣代表品种有：新疆代表品种为中华钙枣（骏枣系）、哈密大枣、灰枣、金丝枣、鸡心枣；河北代表种为金丝小枣、婆枣；山东代表品种为鲁北冬枣、长红枣、金丝小枣；山西代表品种为俊枣、油枣、木枣、板枣；安徽代表品种为尖枣、圆枣；……
            红枣之所以被广泛种植，是因为：
            1、红枣的营养价值高，它含有丰富维生素、铁、钙、磷等多种人体必需的物质，是天然的维生素果实，被称为“维生素丸”；
            2、枣树对生长环境要求比较低，种植较容易，耐旱，不需要经常管理，因此在二十世纪七十年代，我国进行防风沙育林时期，大力种植枣树的原因；
            3、红枣口感好，大家都爱吃；
            4、枣树生长周期长，果期长，枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞：药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质；
            5、经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少；
            6、枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的；
            7、  对病后体虚的人也有良好的滋补作用；
            8、  枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效；
            9、  枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。
            民间有“一日食仨枣，百岁不显老”、“要使皮肤好，粥里加红枣”之说。
          《本草纲目》记载：红枣有润心肺、止咳定喘、补五脏、治虚损、调营卫、缓阴血、生津液、悦颜色、除肠胃邪气之功用；久服轻身、养颜、益发、延年。