虽然人们将山药视为一种淀粉类蔬菜，但山药由复杂的碳水化合物和膳食纤维组成，可以被人体缓慢吸收，保持血糖水平不变，是一种低血糖指数的食物。山药的营养价值丰富，含有丰富的维生素 C，可达到人体每日所需维生素 C 的 27%。

山药出口需要准备什么：
申报要素
1:品牌类型；
2:出口享惠情况；
3:制作或保存方法（鲜、冷、冻、干）；
4:是否种用；
5:GTIN；
6:CAS；
7:其他；
资料：
invoice，合同，提单，商检通关单，植检证，卫生证，出境货物通关单等。

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