现在无论是南方的食客还是北方的消费者，只要提到“锅状元”火锅，想必大家都感到非常的熟悉。熟悉的项目名称，熟悉的口碑和熟悉的味道。但是最近随着媒体曝光有关火锅品牌内部含有“罂粟和过量的亚硝酸盐”的物质欺骗百姓。进而也怀疑“锅状元火锅骗子”的存在。但是这种是非常不科学的。现在我们就和大家谈一谈。
无论是锅状元火锅还是其他的普通火锅，在火锅里面含有亚硝酸盐是非常正常的事情。只是含有量的多少和是否被吸收的区别。因为化学学的好的消费者都知道，亚硝酸盐主要来源于蔬菜，但是锅状元火锅蔬菜的选择都是纯天然的，不是人工化学成分种植而成，因此在锅状元火锅中，所含有的亚硝酸盐数量的较少。并且锅状元火锅的店面中明显有相应的提示：“火锅汤料不能食用”。从这一点来说，锅状元火锅不是骗子，锅状元火锅有相应的选材需求。
另外在调料配方当中，锅状元火锅更加注重养生。所有的调料配方都是由项目总部秘制而成，并且秘制过程中融入大量的药膳配方，这些药膳配方能够很好的调节胃部吸收，满足用户需求，另外在营养价值方面，更加的精益求精，这些都是锅状元火锅的优点，如此秘制调料配方和药膳配方相结合的锅状元火锅，是骗子吗?更不会含有任何致癌的物质了。
锅状元火锅始终以“为消费者服务，顾客就是上帝”为宗旨，以消费者的健康为健康，绝不能因为扩大利益需求而影响消费者的身体健康，锅状元火锅接受每一位消费者的饮食监督。

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