2026GFE第17届上海国际餐饮食材展览会丨邀请函

同期：冷冻食品展│调味品展│预制菜展│肉类展│火锅食材展│素食展丨食品加工包装展

2026年8月26-28日 ? 上海新国际博览中心

■主办及战略合作：

合维（亚洲）展览有限公司

上海歌华展览服务有限公司

上海艾歌展览服务有限公司

上海市冷冻食品行业协会

■展会概况：

第17届上海国际餐饮食材展(歌华食材展)作为行业综合性贸易食材展会，已深耕行业十六载，展会已构建覆盖食材研发、生产加工、商贸配送、餐饮终端的完整生态圈，成为餐饮从业者不可缺席的一站式商贸平台。上届展会总展出面积达到120,000平方米，共 吸引到全球3,000多家展商和110,889人次观众参加。

第17届上海国际餐饮食材展览会将于2026年8月26-28日在上海新国际博览中心举办，作为全行业瞩目的年度盛会，将推动食材产业转型与升级，助力行业再创新高峰!

■同期活动

※ 中国火锅出品大赛

※ 2026预制菜未来峰会

※ 2026长三角·美食文化峰会社区团购高质量发展峰会

※ 全国酒店创意菜烹饪大赛暨酒店特色食材推介会

※ 冷冻与冷藏食品技术应用与市场研讨论坛

※ 调味品技术论坛

※ 2026展商新品推介会

※ 社区团购高质量发展峰会

※ 展览会优秀供应商评选

■参展范围：

◇肉类食品：冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、调理食品及即食产品；

◇水产食品：冻品、干品、活品、调理食品及深加工制品；

◇禽类食品：速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；

◇果蔬制品：速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌等； 

◇速食食品：速食米饭、速食汤、速食快餐、方便粥、调理包等速食食品；

◇米面制品：汤圆、水饺、春卷、麻球、饼类、糕点、杂粮制品、豆制品等；

◇调味品：  食用油、味精、鸡精、酱油、食醋、调味酱、汤料、火锅调料等；

◇饮品：    蛋白饮料、果蔬汁、乳饮、咖啡、速溶饮料、茶类饮品等；

◇相关设备：食材加工设备、灭菌设备、包装设备、仓储及冷链物流设备等；

■参展费用：    

★  标准展台  (注：双面开口加收20%费用)

A. 国内企业    12000.00 /展期（RMB） 3m × 3m

B. 国外企业    3500.00 /展期（USD） 3m × 3m

★  室内光地：（参展单位如租用光地，应另交30元/平方米的光地管理费）

A.国内企业     1200（RMB）/平方米   

B.国外企业     350（USD）/平方米

■展会组织单位联系方式（上海艾歌展览服务有限公司）

地  址：上海市莘砖公路668号漕河泾松江园区双子楼B栋1001 

邮  编：201612

电  话：+86-21-61276587      

传  真：+86-21-61276591 

联系人：刘 军 13585686335

E-mail：liujun-gh@126.com     

网  址：www.shicaiexpo.com