烤肉拌饭是一种休闲的小吃，流行于各市场和大街小巷中。 烤肉拌饭全心致力于研创低成本创业的餐饮项目，为中小投资者打造一个全新的创业平台，给更多的失业人员、打工族、想独立创业的人士提供一个施展抱负的机会。口味好、操作简便、价格低。土耳其烤肉起源于土耳其首都安卡拉所在的地区。转烤的主要原料是牛肉、羊肉或鸡肉。在肉中加入适量的盐、酸奶、牛奶、洋葱等后搅拌，再抹上油，最后用一根粗大的铁棍将肉一片片地穿起来，做成一个巨大的肉团。厨师不停地转动铁棍进行烧烤。当靠近烤炉一侧的肉烤熟后，厨师就把这一侧转过来，用一把长刀将上面的肉一片片地切下来。切下来的薄肉片用托盘上的油搅拌之后即可食用。转烤肉比较干，烤时火候很重要。 

     烤肉拌饭全心致力于研创低成本创业的餐饮项目，为中小投资者打造一个全新的创业平台，给更多的失业人员、打工族、想独立创业的人士提供一个施展抱负的机会。口味好、操作简便、价格低。我们定位于大众消费，装修方便简单，整洁干净舒适卫生，完整体现中式特点。标准化的工艺流程更加节省人力资源，具有店面小、投资少、操作简单、出品率高等特点，是适合小本投资者的 项目。每月毛利润可达90000元，利润可达60%以上。特色：投资小，收益快；生意多，赚钱火；易操作，好管理；翻台快，利润高。

     土耳其烤肉夹馍每份成本0.8—1元（包含肉料、调料、人工费、水电费、房租等），售价4—5元/份。只要选址好，每天卖出200—300个烤肉夹馍是不成问题的，则每天的毛利就是几百元至千元左右，用不了一个月便可回收成本，绝对稳稳当当赚钱的好项目。另外可以做土耳其烤肉卷饼、土耳其烤肉拌饭（适合吃米饭的地方）。

       鞍山市学习烤肉拌饭的制作方法，大连烤肉拌饭配方学习到百佳福，名师一对一教学！百佳福在国内餐饮培训行业一直处于领先地位。师资力量雄厚，专业、专心、专注。百佳福的任何一项技术都有标准的配方，不管是制作任何一项产品原料的配置大到斤数，小到克数都有明确的规定，而且在教学上专门研制了一套方案，即使你不认字，即使你没下过厨房，百佳福也能够保证在最短的时间里教你。

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