包装即饮茶历经三十多年发展,从基本口味、调味茶到现在的新兴品类、新锐品牌层出不穷,与之相伴的是消费者追求健康、品质、悦己的个性消费的观念转变。即饮茶市场呈现高端化产品迅速成长之势,不断开拓发展新渠道、新营销、新人群。
中国包装即饮茶市场发展演变
资料来源:共研产业咨询(共研网)
近年来,我国即饮茶市场规模持续增长且增速稳定,预期未来五年即饮茶品类复合增长率将超过10%,在各饮料品类中增长速度领先。2022年,我国包装即饮茶市场规模约为800亿元,同比增长6.67%;预计2023年包装即饮茶市场规模将突破1300亿元。
2017-2027年中国包装即饮茶市场规模预测及增长率
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消费者健康意识的提升带动了无糖茶品类蓬勃发展,含糖量成为他们选购即饮茶时的首要考虑,对无糖/代糖的偏好凸显。从电商渠道也可以看出,增长较快的产品主要来自中端和高端价位的无糖茶产品。对于品牌而言,打造无糖属性、口味优势以及功能化才能提升价格,从而增加销售额。
国内包装即饮茶消费者对添加糖的偏好
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提供功能和快乐是包装即饮茶未来创新的方向。功能性茶饮主要聚焦在养生滋补、佐餐、纤体、等;未来还可以参考现制茶饮,提升口味、口感的享受,增强卖点和溢价空间。也可以借助多巴胺热点,从产品设计与营销双管齐下,打造快乐茶饮。
国内包装即饮茶消费需求Top5
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