油条在日常生活中，特别是在早餐中，提起油条这种食品，可以说是家喻户晓。
 油条的简介：是闽南福建等地的方言直译. 又称油炸果，是潮汕地区等地的方言直译。在日常生活中，特别是在早餐中，提起油条这种食品，可以说是家喻户晓。
油条的制作要注意：是发面，要保证面粉过筛后加入水打粉拌匀；其次，擂制面团时，重叠次数不宜

过多，以免筋力太强，用力不宜过猛，以免面筋断裂；再次，切好的条坯，应刷少许水再重叠揿压，避免炸的

过程中条坯粘接不牢而裂开，用手拉扯油条生坯时，用力要轻，用力过大会使条坯裂口或断筋；油炸时

油温以六七成热（约180度）为宜。

大连百佳福教授的炸油条做法，无铝油条投资少，回本快技术新市场大，无风险，利润大，在商场，学校，写字楼，小区等，都可以经营。
大连百佳福培训内容：配料比例、和面手法，醒面时间，炸油条手法。学习期间会让学员反复练习，有专业老师指导，直到熟练掌握，学习期间所消耗的材料由学校负责，学员不用承担任何费用，直到学习满意为止。
一般学习1-3天即可学会，根据自己的掌握接受能力。
大连百佳福一次性收取无铝油条技术加盟费1500元。

【选址易】不管是在商业区、居民楼、超市门口、大学旁、商场内都可。

【投资小】装修简单、花费少、租金低，在城市开只需要2-3万块钱

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【回报快】日营业额非常可观，一月就能收回成本

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