重庆鸡公煲香味浓郁，鲜嫩适口，百吃不厌，百吃不腻，是美食市场味道烧的很透，鸡很嫩，也不像有些店尽是点鸡骨头。还是蛮有料的。也不是很辣。
即使是吃不来辣的人也受得了。重庆鸡公煲吃完肉块，加入砂锅中用于涮菜的汤料，倒入高汤，浓郁而香醇，用于涮菜的多维素食，陈列也非常类似于麻辣烫，一个个小小的箩筐堆积好已经分成小分量的生菜、白菜冬瓜、日本豆腐、金针菇、木耳等让人选择，素菜的价位一般在1-3元不等，最贵的也不过5元，更麻辣烫一样实惠，但重庆鸡公煲的就餐环境和麻辣烫却不可同日而语。
重庆鸡公煲是采用当地流传的一种秘制麻辣土方，重庆鸡公煲的秘方起源于川菜，但是已经经过改良了，现在的做法是使用几十种调味品及香料，用独家的炒作方式调配而成，迎合了更广泛的人群，更符合了大众的口味，原味汤汁，快意涮菜：吃完肉块，加入砂锅中用于涮菜的汤料，取自炖高汤，浓郁而香醇,用于涮菜的多为素食，其陈列类似于麻辣烫，一个个小箩筐里堆积好已经分成小分量的生菜、大白菜、冬瓜、血料、日本豆腐、金针菇、木耳，任人选择……这些素菜类大多在1~3 元之间，最贵也不过5元,跟麻辣烫一样实惠，但其涮菜汤汁与就餐环境却不可同日而语。 

      辽宁学砂锅鸡公煲，大连鸡公煲配方学习到百佳福，学员可根据自身的实际情况，选择适合自己的学习项目，教的时候都是核心技术教授的，学员实践的原材料都是学校负责购置的，学成之后做生意用的原材料都是在当地的市场上可以买到的不受学校的限制，不像那些加盟的，必须在加盟商手里购买原材料才能做出那个好的味道，这个直接就是可以自己掌握核心配方，自己做自己的老板，轻轻松松成功创业。

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