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10 08 2023

丹东牛肉拉面秘方教学  牛肉拉面教学  学手工拉面  拉面制作方法

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来源:[大连百佳福]
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品牌:大连百佳福
价格:2400.00 元/百佳福
供应地:辽宁省大连市
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兰州--黄河母亲,听起来就非常亲切,而且兰州人们性格豪放又热情!说到兰州,大家肯定都会想到‘兰州拉面’,可兰州本地人却把其叫为‘牛肉面’。兰州牛肉面民族风情浓郁,历史文化厚重,是兰州人民在长期的发展和生活中、实践中,共同创造的特色的饮食文化品牌。兰州拉面美味鲜香,经济实惠,好吃而又省时,是现在快节奏生活的不二选择;因此,它也被评定为‘三大快餐’美食之一。 

     拉面的简单做法: 

  1.锅中倒入水,放入浓汤宝,当然有高汤的就更好,大骨熬制的高汤就可以。 
  2.烧热锅,爆香蒜片和辣椒,再加雪菜炒,加少许酱油,糖,盐,高汤精调味。接着加入刚才的高汤,汤开稍煮片刻即可 
  3.开后下入面条煮2分钟,煮好后捞出放入白开水中过一下水,再将油菜煮一下捞出 
  4.把事先煮好的面条油菜放进碗底,浇雪菜就可以了,最后放切开的鸡蛋。
     在中国,搞拉面培训的并不一定都是内行,并不一定都是专业的。教拉面的有的是打过几年拉面工,有的是开过几年拉面店,有的仅仅是学过几天,一天拉面生意都没有做过......做得出来拉面就可以教拉面,关键是技术到没有到家,能不能后期技术支撑服务,能不能开店做生意,生意做不做得下去!

拉面培训是中国小吃技术含量高、技术难度大的培训,不仅需要有长期的打工和开店经验,更需要有长期的拉面培训经验和丰富的科学文化知识,这样才能随时解决学员拉面过程中出现的各种问题,才能保证学员拉面开店的顺利进行。如果没有丰富的经验,出现问题不能随时解决,一个门面就会毁于一旦,那可不是几个学费的问题了!大连百佳福小吃培训早在13年前开始拉面和其它小吃培训了,不是唯利是图,现发现卖的技术贩子。那时候是在学员店里一边教,一边帮学员开张,具有丰富的开店经验和培训经验,办网站以来,国内外的很多小吃爱好者来本中心学习拉面,为了保证学员拉面能够顺利进行,随时能够与我们取得联系,手机号码一直没有变,数年信息的不断反馈,使本中心的拉面技术达到了炉火纯青的地步,冰冻三尺,非一日之寒,本中心拉面培训是长期实践经验的总结,是拉面培训教一个成一个的可靠保证! 

      大连百佳福小吃培训基地乘车路线
大连总火车站(即南站):
站北广场乘坐:建设街→二十高中,公交车华南广场站点下车斜对面即到中北大厦,做电梯到17-18室。
站北广场乘坐:轻轨列车→金家街站下车,不过马路,再做20路公交车到终点站华南国际商城下车对面即是中北大厦,做电梯到17-18室。
大连北站:
乘坐1号线地铁到华南广场下车,从中华西路方向前行200米即是中北大厦。
大连北站乘坐908公交→华南广场下车即到中北大厦。
金州、开发区乘坐轻轨列车在泉水站下车,出站后在马路对面乘坐42公交车到终点站华南国际商城即到。
旅顺方向可乘坐旅顺北路→火车站公交在周水前下车转413公交车到终点站华南国际商城下车即到。
瓦房店、普兰店、庄河等可乘坐到大连大客在三道沟下车步行300米即到中北大厦。
大连百佳福附近大型醒目标志性建筑物:华南沃尔玛、中南大厦、红星美凯龙、沃特、安盛、家乐福、亿合城。



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