不管开什么店，总是有人生意兴隆，有的人经营不善，而一家早餐店生意好，肯定离不开这几个方面做得好。

一是选址，俗话说，选址选得好，开店就成功了一半。有许多创业者，光是选址可能就跑了几个月，可能有些人会说，就不能退而求其次先把店开起来吗？只要把产品和服务做好，不愁没顾客上门。但这种想法其实已经一定程度上给自己增加了开店难度，提高了创业风险。开店选址一定要事先做好市场调研，做好选址规划，否则很可能给后期经营带来麻烦，甚至会直接影响营业额。

二是产品，产品永远是一个品牌一家店能长久发展的核心动力，生意好的早餐店，卖的产品绝对不差，做餐饮，就应该把心思放在产品和服务上，保证品质，顾客才会愿意复购。

三是经营效率，现在来早餐店消费的顾客，有很大一部分会选择打包带走，赶着上班上学，没时间坐下来慢慢享用一份早餐，那么早餐店就应该提高自己的出餐速度，提升效率，才能不耽误顾客时间，减少顾客流失。