方式一：有些企业在食堂承包方面，采用的都是半托的承包方式。具体来说就是企业自行提供食堂场地、设备、餐具等等一切食堂设施，而承包方只需要提供相应的餐饮服务，比如人工、清洁等等。就这种承包方式来看，需要承包方进行的投资相对比较少，也就是说需要企业自身投入较多的成本。

方式二：很多企业选择的食堂承包，采用的都是全托的承包方式。在这种承包方式中，企业根据自身需要提供相应的食堂场地，而承包方需要提供食堂经营过程中需要的所有设施，并且要保证提供非常优质的饮食服务。这种承包方式，要求承包方投入的资金比较多，同时在经营方面也会有更大的规模。

这就是在食堂承包拥有的两种不同承包方式，企业都会根据自己的实际需求，来做合适自己的选择。