食堂承包出去有很多好处，以下建议仅供参考：

1、节省劳务费，节省公司开支：食堂托管给餐饮公司，可以减免对厨房工作人员的工资、福利和劳保等负担。

2、原材料统一采购，降低成本：食堂副食品及厨房用品统一采购、配送，可降低原材料成本，优化资源配置。

3、菜谱多样化，营养搭配：将公司食堂托管出去，统一由餐饮公司管理，由营养师进行膳食搭配，保证营养素的摄入以及提供品种多样化;

4、免去管理经营的麻烦：受托公司以非摩擦经济为导向，合理管理运营，减少浪费、降低成本、提高人力资源利用率。

5、食品卫生保障：食品原料经卫生监测中心严格检测，受托方定期的卫生检查及彻底的巡回指导检查。