安新县素雅莲家庭农场以缘荷而生秉承生态化种植理念，2011年起，利用了三年的时间做土地还原（退肥、退药），增殖鱼类和小龙虾。 第一年任由遍地杂草丛生；第二年放养蜜蜂加快荷花繁育；第三年将土地的各项指标调理到位。充分发挥产品自身优势。

2016年实现全年销售收入与前五年投入持平，稳定了北京鲜莲销售市场；并与天津、安国多家出口药材单位签订供货协议，解决了他们寻找多年而未果的符合欧盟标准的花瓣、莲须、莲芯与莲叶。并以此为基础开拓了生态红花藕、手工莲子市场和小龙虾市场。

而且还有很多种可食用的可观赏的荷花，我们的荷花苗都是精心培育出来的，都是经过层层筛选选出最好的，还有我们的食品干货都是安全，健康，干净，我们的加工都是很传统的。我们还有很好吃的水产品黄鱼，泥鳅，金鱼，大黄鱼，鲫鱼很多种可以选择，愿你爱上我们的产品。