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一、 红油及烧烤腌制方法制作 

烤鲫鱼、烤脑花、芙蓉茄子是重庆烧烤的代表，也是难度较大的几种，其中就需要用到红油及烧烤酱。

二 、各种肉串 、各种蔬菜烤制方法

三 、普通烧烤 、海鲜烧烤培训

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