3、关键词：黄太吉煎饼，O2O

如今，对于北京的“吃货”们来说，如果不知道“黄太吉”就真的OUT了。谁是“黄太吉”?它不是一个人名，而是一家面积只有10多平方米，却在微博上有3万多粉丝、被风投估价值4000万的煎饼店。“黄太吉”为何如此之火?它的煎饼安全卫生是肯定的，但要说味道有何独到之处却也未必，在大众点评网上就有网友这样写到：“实话说，味道一般”。

还有网友对其服务做出了评价：“店面很小，环境较差，空调不凉。”既然如此，“黄太吉”为何走红?网友“紫色羽扇豆”一语道破：老板的营销宣传很厉害!”

很多人都有想要创业开店的一个想法，有的人甚至把这当成一个梦想，但是你会创业开店吗？纵横电商服务平台告诉您如何创业开店更易成功！

  创业开店的成功法则，创业想要开店赚钱，就必须让商店的卖场、商品、服务魅力四射，并搭配促销活动才能成功。经过辛苦的筹备期之后，创业的梦想在开张大吉的那一刻实现了，但是创业之路到此才成功一半，剩下的一半就要想办法维持生意兴隆，才能永续经营下去。因此，想要成为一家有口皆碑的百年老店，如何在开店后吸引顾客上门、维持生意兴隆，要靠经营者绞尽脑汁了。

万事开头难，纵横电商服务平台认为，开了头之后，事实就好办多了，一般人创业后会面临的问题，不外乎是如何开源和如何节流，以创造更多利润。大致上说来，开源就是想办法吸引客人上门，不过在“攘外”的同时也要“安内”，并培训员工，以免因人才的快速流动而影响生意;节流当然就是以少量的资源创造最大的利润。

在创业初期，如何创造亮丽业绩就牵涉到客户数多寡，如果能拥有一群忠实顾客，这家店就能屹立不倒。这就好像偶像歌星，到哪里都有一大群忠实fans支持，并购买CD、海报等，他们才会愈来愈红，收入也才能跟着水涨船高。