进口肉类产品的包装应符合哪些要求?
不同产地的牛肉在营养价值和口感上有所区别,消费者在购买时要看清标签上注明的原产地。
推荐几个选购进口冷鲜、冷冻肉的方法,大家可以参考。
《进出口肉类产品检验检疫监督管理办法》规定进口鲜冻肉类产品包装应当符合下列要求:
1.内外包装使用无毒、无害的材料,完好无破损;
2.内外包装上应当标明产地国、品名、生产企业注册号、生产批号;
3.外包装上应当以中文标明规格、产地(具体到州/省/市)、目的地、生产日期、保质期、储存温度等内容,目的地应当标明为中华人民共和国,加施输出国家或者地区官方检验检疫标识。如为预包装食品(预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品),中文标签还应符合我国对预包装食品的相关要求。
经检验检疫合格的,海关签发《入境货物检验检疫证明》,准予其生产、加工、销售、使用。《入境货物检验检疫证明》会注明进口肉类产品的集装箱号、生产批次号、生产厂家名称和注册号、唛头等追溯信息。
1.从超市或市场购买,注意标签及包装是否完整;
2.冷鲜肉应选择:肌肉有光泽,色鲜红或深红,脂肪呈乳白色或粉白色的;外表湿润不粘手,手指按压后可以立刻复原的。
3.冷冻肉应选择:解冻后外表湿润但不黏手的;指压后的凹陷可恢复,具有猪肉、牛肉等自身正常的气味的;煮沸后的肉汤透明澄清,脂肪团聚于表面,无异味的。
4.尽量购买可以一次性食用完的小包装产品,避免反复冰冻解冻。
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巴西牛肉进口报关一级代理
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