麦饭石是一种硅酸盐矿物，学名:石英二长岩。 麦饭石的主要化学成分是无机的硅铝酸盐。其中包括SiO2、Al2O3、Fe2O3、FeO、MgO、CaO、K2O、Na2O、TiO2、P2O5、MnO等，还含有动物所需的全部常量元素，如：K、Na、Ca、Mg、Cu、Mo等微量元素和稀土元素，约58种之多。

改善土壤麦饭石：

麦饭石对于改良土壤具有非常重大的意义。麦饭石能够稳定和提高、平衡土壤的物理机能,所以它比其它土壤改良剂更有优势。正因为这样,麦饭石对室外种植白菜的作用受到了广泛的关注。使用麦饭石可以减少化肥、土壤改良剂.  

a.草地的生长。   

b.加快农作物的生长,提高作物的质量,增加产量   

c.降低和吸收残佘农药,确保农作物可发安全食用   

d.是一种有效的土壤改良剂,活化矿物质   

e.减少化肥使用,保证草地生长   

f.加快农作物、花、水果的生长,提高作物的质量

麦饭石对水的净化作用

    麦饭石饮水机麦饭石是一种中性碱半火成岩，接近于火山岩。麦饭石中包含的矿物质易于释放从麦饭石上无数的小孔中释放出氧。

吸附力强

    所谓吸附乃是具有多孔性、巨大表面积的固体全部溶化作用，而发生化学的、物理的反应。麦饭石是多孔性的，吸附能力很强，因其主要成分为二氧化硅、氧化铝从这点来考虑，是容易理解的。