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枸橼酸钠JuyuansuannaSodium Citrate
C6H5Na3O7·2H2O 294.10
本品为2-羟基丙烷-1，2，3-三羧酸钠二水合物。按干燥品计算，含C6H5Na3O7不得少于99.0%。
【性状】 本品为无色结晶或白色结晶性粉末；无臭；在湿空气中微有潮解性，在热空气中有风化性
