L-苹果酸         

中文名称： L-苹果酸         

中文别名： L-羟基丁二酸; L-羟基琥珀酸         

英文名称： L(-)-Malic acid         

英文别名： (S)-(-)-Hydroxysuccinic acid; L-(-)-Malic acid; L-Hydroxysuccinic acid; L-malic acid; (2S)-2-hydroxybutanedioic acid; (2S)-2-hydroxybutanedioate; L-Maleic Acid         

CAS号： 97-67-6         

分子式： C4H6O5         

分子量： 134.0874         

产品性状： 白色结晶或结晶状粉末，有较强的吸湿性，易溶于水、乙醇。         

产品含量： 99%以上。         

包装规格： 25KG/纸板桶包装，内衬聚乙烯袋。可按客户要求包装。           

贮存方法： 避光、密闭、干燥阴凉处贮存。         

产品说明： L-苹果酸具有重要的生理功能，它可直接进入三羧酸循环，参与人体代谢。其具体保健功效为：         

1、由于苹果酸在物质代谢途径中所处的特殊位置，可直接参与人体代谢，被人体直接吸收，实现短时间内向肌体提供能量，消除疲劳，起到抗疲劳、迅速恢复体力的作用。         

2、代谢的正常运行可以使各种营养物质顺利分解，促进食物在人体内吸收代谢，低热量，可有效地防止肥胖，可以起到减肥作用。         

3、在药物中添加苹果酸可增加其稳定性，促进药物在人体的扩散、吸收。         

4、L-苹果酸可以促进氨代谢，降低血氨浓度，对肝脏有保护作用。         

5、L-苹果酸作为治疗心脏病基础液成分之一，用于K+、Mg2+的补充，保持心肌的能量代谢，对心肌梗塞的缺血性心肌层起到保护作用。         

6、L-苹果酸是乳酸钙注射液的稳定剂，也可作为抗癌药的前体及用作动物生长促进剂。         

7、可以改善脑组织的能量代谢，调整脑内神经递质，有利于学习记忆功能的恢复，对学习记忆有明显的改善作用。         

8、L-苹果酸是一个比较理想的谷氨酸脱羧酶抑制剂，可以减少睡眠、提高兴奋度。         

9、L-苹果酸对人体血管内皮细胞有保护作用，对损伤内皮细胞效应具有抵抗作用。         

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