痛风相信许多的人都熟悉，痛风严重时影响着我们的日常生活和工作，而痛风患者在饮食方面也是要格外注意的，今天蜂宝元的小编就和大家一起来了解影响痛风患者不能吃什么吧：

痛风患者饮食黑名单

一级黑名单：动物内脏和海鲜

据介绍，每100克食物中含有piào呤的比例是判断食品是否适合痛风患者食用的标准。据研究分析，每100克动物内脏和部分海鲜类食品中，竟然含有150～1000mg的piào呤，是所有食品中含piào呤最l高的食物。　　

猪肝、牛肝、牛肾、猪小l肠、脑、胰脏、白带鱼、白鲇鱼、沙丁鱼、凤尾鱼、鲢鱼、鲱鱼、沙l甸鱼、牙带鱼、多春鱼、海参、蚝、青口、司鲶、仓鱼、鲭鱼、鱿鱼、墨鱼、小鱼干、牡l蛎、蛤蜊、浓肉汁、浓鸡汤及肉汤、火锅汤、酵母粉。

值得注意的是：鹅肉含大量piào呤，属酸性、高胆固醇食物，应当忌食。

以上就是含piào呤最l高的食物，许华平教授提醒广大痛风患者千万不能碰这些食物。

二级黑名单：肉类

部分肉类以每100克食物中含piào呤50～150mg的比例当选痛风饮食的二级“黑名单”成员，是含piào呤较高的食物。

①猪肉：为酸性食物，含中等量piào呤，可诱发痛风，宜限量食用。

②羊肉：羊腿肉含大量piào呤，羊排含中等量piào呤，最l好不吃、少吃。

③牛肉：牛肉中piào呤含量中等，小牛肉、牛肝中piào呤含量大，不提倡食用。

④鸡肉：含中等量piào呤，属于控制食物，尽量少吃，鸡精也要控制食用。

⑤鸭肉：鸭肉含中等量piào呤，属于酸性食物，应当控制食用。

三级黑名单：富含草酸的蔬菜

除了动物内脏之外，还有一些我们认为健康的蔬菜同样含有大量的piào呤以及草酸等物质，因此并不是说所有的蔬菜都适合痛风患者食用的。比如菠菜、芹菜、小萝卜等，由于这些蔬菜中都含有着丰富的草酸，很容易导致高草酸尿成倍增长使得尿酸急增，从而加重肾l脏负担。

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痛风有着原发性痛风和继发性痛风，这两种，如何来鉴别患的究竟是原发性痛风还是继发性痛风呢？相信不少的朋友都想要了解，今天蜂宝元厂家就和大家一起来了解一下吧：

继发性痛风有以下特点：

（1）青少年、女性、老年人多见；

（2）高尿酸血症程度较重；

（3）部分患者24小时尿尿酸排出增多；

（4）肾受累多见，甚至发生急性肾衰竭；

（5）痛风性关节炎症状往往较轻或不典型；

（6）可能有明确的相关用药史。

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虽然痛风患者有很多不能吃的东西，但其实有些东西适量的吃一点也是没有问题的，今天蜂宝元就和大家一起来了解一下哪些东西可以适量的吃：

豆腐，其原材料大豆是高piào呤食物，但加工成豆腐后piào呤量已大大降低，可以适量吃，痛风发作期尽量不吃；

咖啡，其中的咖啡l因具有兴奋作用，不建议痛风朋友大量饮用；

花生，属于中高piào呤食物，在痛风发作期应尽量不吃；

香菇，菌类是中高piào呤食物，可以适量吃，但浓菌菇汤不适合痛风的人食用。

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