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地址:湖北省武汉市武汉市武昌区中山路496号
品牌:南箭
价格:300.00
元/kg
供应地:湖北省武汉市
产品型号:fa526589
生姜油
中文名称:生姜油
英文名称:Ginger oil
CAS号: 8007-08-7
含量:99%
质量标准: 食品级
化学性质:淡黄色液体。相对密度0.872-0.895,折射率1.4800-1.4980,比旋光度-25°--55°,酸值0-2。有姜的辛辣气味。
相关类别: Improve Organism Immunity;Alphabetical Listings;Essential OilsFlavors and Fragrances;Flavors and Fragrances;G-H;日用品;天然香料;香料及香精;食品添加剂;食用香料(增香剂);天然提取香料;食品香料
包装: 25公斤塑料桶
储存条件:干燥密封保存。
用途: 有较强的抗氧化性。其抗氧化性能优于50%天然VE。调配稀释后直接应用于咸味食品中,可以延长食品的保质期。
可用于调配食品香精,在某些化妆品、香皂香精中也可少量使用。
GB 2760--96:允许使用的食品用香料。
我国GB 2760--96规定为允许使用的食用香料。主要用于蛋糕、曲奇饼干、含醇饮料、碳酸饮料以及草莓香精、菠萝和薄荷香精等。
作食品香料。主要用于蛋糕、曲奇饼干、含醇冷饮、碳酸饮料的增香以及配制菠萝、草莓和薄荷等香型食用香精。使用量在烘烤食品中47mg/kg;冷饮中20mg/kg;饮料中17mg/kg;糖果中14mg/kg;调味料中13mg/kg;肉类中12mg/kg。
参考报价:300元/kg

