简介
        赭曲霉  (ochratoxin)是由生长在粮食、花生、蔬菜等农作物上的曲霉菌和青霉菌等产生的一类真菌毒素，包括7种结构类似的化合物，其中赭曲霉毒素A毒性最大，在霉变谷物、饲料等最常见。赭曲霉毒素主要侵害动物肝脏与肾脏，表现为很强的肾脏毒性，并有致畸、致癌性和免疫抑制特性，1993年国际癌症研究机构将赭曲霉毒素A列为可能的致癌物。欧盟对它的含量标准也一直要求很严格，我国也建立了系列检测方法和检测限。本产品针对不同的检测样品设定检测限分别为：小麦、玉米、大麦、燕麦、黑麦、大米、黍类和速溶咖啡、饲料原料、配合饲料等为10μg/kg。烘焙咖啡豆、研磨烘焙咖啡、食用油、加工的食品、以及发酵食品等为5μg/kg。葡萄酒、葡萄汁和其他饮料中的葡萄汁成分等为2μg/kg。

  

检测原理
        赭曲霉A快速检测卡是采用免疫竞争法分析原理，结合胶体金标记技术和免疫层析技术设计的一种快速检测试剂，可快速特异地检测样品中的赭曲霉毒素A。结果准确，检测卡灵敏度为2ppb，准确率大于95%。具有简单、快速、无需特殊的仪器设备，既可以在实验室进行，也可在农场、食品和食用油生产企业现场、超市、饲料混合车间等实地进行测定。适用于粮食、花生、蔬菜等农作物和加工的食品、以及发酵食品、咖啡、饲料原料、配合饲料等样品中的赭曲霉毒素A的检测。

  
40次/盒。

  
1、检测卡：40个。
2、样品抽提液：40瓶×3ml。
3、样品稀释液：40瓶×200ul。
4、塑料手套：5双。

说明书：1份。

  
储存条件
1、在4℃-30℃阴凉避光干燥处储存，忌冷冻。
2、有效期见包装盒侧面，检测卡保质期为12个月。
3、检测卡极易受潮，打开小包装后应立即使用。

  
注意事项
1、必须在有效期内使用，产品即开即用。
2、蒸馏水或去离子水不能作为阴性对照。
3、检测卡和污染物应用0.5％的次氯酸钠浸泡24小时后丢弃。

出现阳性结果的样品，建议用ELISA或GC-MS复查。