随着国家大力扶植农业种植、农业技术，各地都兴起了“农业热”。作为门槛低、易操作、有技术扶持、经济效益好的温室大盆种植业更是热火朝天。食用菌大棚里种植食用菌,不仅要长得快,还得通过标准化流程来保证质量安全。怎样才能提高食用菌的经济效益，降低市场风险，一是选择营养价值高、无霉烂的原料作为栽培食用菌的营养料。二是适时栽培。如果夏季栽培秋冬季品种肯定不行，冬季栽培夏季品种同样不行，迟栽也不行。三是选择优质、高产的菌种。俗话说“好种出好苗”，没有好的菌种就达不到好的产量。四是提高产品质量。做到适时采摘。食用菌生长分为前期、中期、后期三个时期，后期大量的孢子已经分生、老化，重量和品质都会下降。

食用菌培育架，又叫蘑菇养菌层架，蘑菇架、大棚蘑菇架，菌类出菇架等。近些年，它被广泛应用到菌类培养。那么怎么挑选这类产品，有哪些要点呢？