南京山梨糖醇液50-70-4,食品添加剂与日化原料
山梨糖醇液通常以淀粉为原料,经酶解制得葡萄糖,再通过催化加氢还原工艺生成。所得产品为含一定浓度山梨糖醇的水溶液,外观清澈透明,具有稳定性高、不易挥发的特点。其制备工艺成熟,规模化生产可实现较低成本和可持续供应。作为一种重要的基础化工与食品配料原料,山梨糖醇液在食品、医药、化妆品及精细化工等行业均有广泛应用。
山梨糖醇液
INCI 名称:山梨糖醇 D-sorbitol Syrup
CAS登录号:50-70-4& 68425-17-2
EINECS登录号:200-061-5
HSCode:2905440000
分子式:C6H14O6
分子量:182.17
同义词:PharmSorbidex; E420; 1,2,3,4,5,6-hexanehexol; Liponic 70-NC; Liponic 76-NC; Meritol; Neosorb; Sorbitab; Sorbite; Dsorbitol; Sorbitol, Cornitol
应用领域
食品制造业
糖果与口香糖:提供甜味,同时降低卡路里和对牙齿的影响。
烘焙食品:在面点、糕点、面包和饼干中替代砂糖,提供低糖、低卡口感。
饮料业
果汁与软饮料:提供适度甜味而不增加额外糖分。
咖啡与茶饮品:适用于低糖、低卡饮品,满足健康需求。
烘焙业
面点和糕点:替代传统砂糖,山梨糖醇液可用于制作各种面点和糕点,为其增添甜味。
面包和饼干:在面包、饼干等烘焙食品中使用,为消费者提供低糖、低卡路里的选择。
医药制造业
口服药品:改善口感,特别适合儿童药品。
口腔护理产品:用于牙膏、漱口水等,维护口腔健康。
特殊食品行业
糖尿病食品:替代蔗糖提供甜味而不引起血糖升高。
低卡路里产品:用于低卡食品,帮助控制体重。
工业制造业
药品及食品添加剂:改善口感和甜味,可用于口服液、食品配方及其他工业制品。
包装方式
吨桶,皮桶和槽车
稳定性和储存条件
山梨糖醇液具有吸湿性,应储存在密闭容器中,如玻璃、塑料、铝和不锈钢容器等密闭容器置于阴凉干燥处。
产品合规性
指标范围
GB 1886.187
USP
EP
感官
无色透明粘稠液体
无色透明糖浆状液体
无色透明糖浆状液体
山梨糖醇含量
≥50
≥64
72-92
水分
≤31
28.5-31.5
28-32
还原糖
≤0.21
≤0.3
≤0.2
总糖
≤8.0
/
≤9.3
灼烧残渣
≤0.1
≤0.1
/
硫酸盐
≤50
/
/
氯化物
≤10
/
/
铅
≤1.0
≤1.0
/
镍
≤2.0
/
/
电导率
/
/
≤10
09
03
2025
南京山梨糖醇液50-70-4,食品添加剂与日化原料 山梨醇液
来源:[南京科宁化工有限公司]
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