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04 23 2024

食品级阿斯巴甜厂家产量  甜味素  天冬甜素

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来源:[曲阜鲁豫食品添加剂有限公司]
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品牌:维多
价格:面议 元/公斤
供应地:山东省济宁市
产品型号:食品级


天门冬酰苯丙氨酸甲酯(甜味素、阿斯巴甜、天冬甜素、)
【化学名称】:N-L-α-丁胺二酰-L-苯丙氨酸-L-甲酯

【标准】:食品级
【CAS】:22839-47-0

【相对分子质量】:294.31

【分子式】:C14H18N2O5

阿斯巴甜(Aspartame)是在1965年由科学家James Schlatter在研究蛋白质时发现的。经过16年,100多次的科学研究及验证后,至今成功在全球100多个6000多种产品中使用。

由于阿斯巴甜的甜度比砂糖高出200倍,在应用中仅需要少量就可以达到所希望的甜度,所以在食品和饮料中使用阿斯巴甜替代糖,除可显著降低热量 ,还有助降低成本增加效益。

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