亚硫酸钠

外文名

Sodium Pyrosulfite

化学式

Na2S2O5

分子量

190.09

CAS号

7681-57-4

别名

偏二亚硫酸钠 Sodium pyrosulfite

EINECS号

231-673-0

熔 点

>170 °C（150 °C开始）

水溶性

可溶（54 g/100 ml）

密 度

1.48 g/cm3

外 观

白色至浅黄色、有刺激性气味的结晶体

应 用

抗氧化剂

警示术语

R：R22, R31, R41

安全术语

S：S2, S26, S39, S46

亚硫酸钠为白色或黄色结晶粉末或小结晶，带有强烈的SO2气味，比重 1.4，溶于水，水溶液呈酸性，与强酸接触则放出SO2而生成相应的盐类， 久置空气中，则氧化成Na2S2O6，故该产品不能久存。中文别名:偏重亚硫酸钠;一缩二亚硫酸钠;重硫氧;焦性亚硫酸钠;偏亚硫酸钠;焦亚硫酸钠;食用焦亚硫酸钠