三文鱼可能被污染的环节：

储藏条件：如果温度不够低，可能会污染病毒或细菌。

运输条件：运输过程中包装条件太差，运输时间过长，温度过高等都会有感染的风险。


运输过程中：若是在高风险地区停留过久或者无意开箱等情况未得到及时处理时，也会增加污染风险。

销售条件：在销售过程中，周围环境较为复杂，处理三文鱼肉的刀、案板等卫生条件不过关，也有可能被病毒污染。

水产加工储存运输环节如何避免污染病毒？

由于牵扯到储存，加工，出库，运输多个环节，又由于产品本身营养丰富，易于感染，因此，水产品的消毒，杀菌环节尤其重要。对于细菌和病毒的控制，据专家介绍可使用比利时进口（诺福）水产加工消毒产品，高效杀灭包括所有病原微生物病毒，是一种新型的安全、高效、广谱消毒剂。

诺福特点：诺福可以高效杀灭新冠病毒，并且对于水产品中众多微生物：沙门氏菌，大肠杆菌，副溶血性弧菌等200多种细菌，微生物等有着非常高效的杀灭效果。

诺福可以从渔船或者水产养殖场到人们的餐桌上，适用于水产业产品的各个环节，诺福有完整配套的使用方案提供给国内水产加工企业，而且在国内也有多个水产企业已经在常态化使用，产品安全出口日本，美国等国家。