分子式:CH2OHCHOHCH3(C3H8O2)

EINECS:200-338-0

CAS号:57-55-6

安全术语:避免与皮肤和眼睛

安全存储的条件:本品虽不会自燃，但属可燃物。长期存放不变质，但开口则吸潮。贮存和运输容器宜选用镀锌铁桶、铝材或不锈钢制造的。按一般低毒化学品规定贮运。切避免接触水及潮湿环境。储罐必须保持清洁、干燥、无锈。必须存储于有围堤、空气流通，以及不受日晒、不接近明火和其它热源的地方。大型储存罐(容量为100 m或以上)建议使用氮封。保持容器密闭。保持干燥。

存储温度:40°C

接触

主要用作食品乳化剂;丙二醇是调味品和色素的优良溶剂。丙二醇在yiyao工业中常用作制造各类软膏、油膏的溶剂、软化剂和赋形剂等，由于丙二醇与各类香料具有较好互溶性，因而也用作化妆品的溶剂和软化剂等等。丙二醇还用作yancao增湿剂、防霉剂，食品加工设备润滑油和食品标记油墨的溶剂。丙二醇的水溶液是有效的抗冻剂。丙二醇的粘性和吸湿性好，并且wudu，因而在食品、yiyao和化妆品工业中广泛用作吸湿剂、抗冻剂、润滑剂和溶剂。在食品工业中，丙二醇和脂肪酸反应生成丙二醇脂肪酸酯，

溶解性与水、醇、醚及甲酰胺互溶，微溶于苯及中安全性可燃，遇强氧化剂有着火危险

毒性LD50325.5mg/kg.大鼠经口

1,3-丙二醇别名为1,3-二羟基丙烷，英文名1,3-propanediol或1,3-dihydroxypropane，缩写PDO，CAS号504-63-2。该品是一种无色或灰黄色粘稠状透明液体，无臭味，分子式C3H8O2。结构式HOCH2-CH2-CH2OH。分子量为76.09。