干冰清洗机是国内通俗的叫法，它的英文名字叫Dry Ice Blasting Machine，直译过来就是干冰爆破机或者叫干冰喷射器，这种叫法是比较科学的，因为它体现了机器运作的基本特点即干冰+压缩空气喷射，它不是从功能上定义的。至于到了国内，不同的行业有不同的习惯叫法在模具行业有的称之为干冰洗模机，在日资韩资企业一般称之为干冰清扫机，在一些应用到工件休边的行业将其称之为干冰修边机等等。至少通过这种功能上的区分让我们了解到干冰“清洗”机的叫法是有些片面了，可以明显得出结论干冰'清洗机'的“清洗”绝非是普通意义上的“清洗”，它是一种表面处理工艺，它适用在各行各业中，它的功能也在被一一认证，相信在未来更多领域它的使用价值将会得到更多的认可。

中秋将近，虽然月饼的种类已经让人眼花缭乱，但总还有更丰富的口味、品类出现。关于产品、营销、定位等，省内的烘焙龙头企业都已经成竹在胸，今年的中秋月饼市场将持续创新、鲜字当头。

口味、馅料 持续推新品创新是企业的生命力，推创新产品更是为了吸引消费者，扩大市场份额。针对今年的中秋月饼市场，洛阳雅香楼食品加工有限责任公司经理张竑表示，雅香楼月饼在坚守传统的同时，十分注重创新。在坚持以传统广式月饼为主的情况下，又推出炭烧月饼、苏式月饼、鲜花月饼等，每年都要推出新产品，并且独立包装自成系列。

如何选购月饼？这是每年中秋节期间，大家都面临的一个问题。安全第一，质量第一、然后是口感、包装、文化内涵等，对于家庭、亲友食用，口感、质量放在首位，而如果送礼，文化内涵就显得较为重要。上个月，由东方今报联合河南省食品工业协会推出的2013年度河南省十佳月饼评选活动，吸引了省内众多烘焙知名品牌参与，获得广泛的市场关注度。“十佳月饼”获奖名单众望所归，金门饼家、红磨坊、香雪儿、百兴食品、安德莉亚、三味奇、洛阳雅香楼、商丘名代、千威食品、伊莎利亚等品牌的单个饼种入选。此外，活动还评选出河南名饼、河南优质名饼、河南月饼创新奖等称号和奖项。而对于百姓如何选购月饼，河南十佳月饼评选给出了最佳的答案。