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1.雪花膏

    雪花膏是O/W型乳化体，主要成分是水、硬脂酸酯、保湿剂、香料等。雪花膏主要用于面部皮肤，搽在皮肤上，水分挥发后留下一层薄膜，能防止表皮水分过分蒸发，减小外界的刺激，使皮肤滋润而不干燥。

2.冷霜  

    冷霜多为W/O型乳化体，涂于皮肤上水分蒸发，吸热而产生凉爽感。冷霜的典型配方是蜂蜡和硼砂作用形成W/O型乳化体。

3.奶液（蜜）  

    近年来，由于滋润物质、保湿剂等新原料不断出现，开发了各种高稳定性乳化体，其中流体称为奶液（蜜）（半固体称为膏霜）。奶液比膏霜类化妆品使用方便，能均匀地铺展成薄层，无油腻感，皮肤易适应，可使皮肤光滑柔软。奶液有亲油性奶液和亲水性奶液，虽然成分多类似于膏霜，但油分少得多，使其保持稳定乳化态比霜膏要困难得多，因此表面活性剂在奶液化妆品中起决定作用。

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    分子式可以简单地表示为R-PG，其中R是指含有8~20个碳原子的烃基，一般属于亲油基，非极性分子，有进入油相的趋势，疏水；PG是指极性官能团（polar group），一般属于亲水基，极性分子，有进入水的趋势，疏油。

    十二烷r基苯磺酸钠，是洗衣粉的有效成分，亲水基是-SO3-；亲油基是含有苯环的碳氢链。

    实际应用中，表面活性剂还能使固体表面的性质发生变化，产生润湿与反润湿，发泡与阻发泡，乳化与破乳等变化。广义上，将凡是能够使体系的表面状态发生显著变化的物质统称表面活性剂。

    表面活性剂具有两亲性，反之，则不一定成立。分子式的碳氢链太长，则不溶于水而无表面活性，故，以目前研究发现，表面活性剂的碳原子数目应在8~20之间。

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表面活性剂作用：主要有增溶、润湿、乳化和破乳、起泡消泡、洗涤等。

    ① 增溶  表面活性剂在溶液中浓度大于临界胶束浓度CMC时，胶束开始形成，有机物溶解度开始增大，表面活性剂的浓度继续增大，可溶解的有机物越来越多。根据被增溶物在胶束中的不同位置，划分为a、b、c、d等4种类型。

    水溶液具有依数性，即水溶液的某种性质（沸点、导电、渗透压等）随着溶液中该物质颗粒数的增多而成比例发生变化。

    胶束对大量有机分子的束缚与缔合作用，使得溶液中该有机分子形成更大的颗粒质点，并未在数量上增大其在溶液中的溶解度，所以增溶过程中，不会因依数性改变溶液的某种性质。

    ② 润湿  固体与液体接触时，二者之间产生固液面，根据润湿过程中液体在固体表面的行为特征，将其分为3类：沾湿、浸湿与铺展。日常现象，不再赘述。