中文名称:焦亚硫酸钠
英文名称:Sodium metabisulfite
中文别名:偏重亚硫酸钠;重硫氧;焦性亚硫酸钠;偏亚硫酸钠;偏亚硫酸氢钠
英文别名:Sodium pyrosulfite; disodium disulphite; Sodium metabisulphite; Sodium disulphite; Sodium pyrosulphite; SODIUM DISULFITE; disodium oxidosulfanesulfonate oxide; Sodium Metabi
CAS号:7681-57-4
分子式:Na2S2O5

分子量:190.1065

存储方法
　　1.应贮存在阴凉、干燥的库房内。包装密封，应防空气氧化。
　　2.注意防潮。运输时应防雨淋和烈日暴晒。严禁与酸类、氧化剂及有毒有害物质共贮混运。
　　3.失火时，可用水和各种灭火器扑救。

    焦亚硫酸钠在食品工业中用作漂白剂、防腐剂、疏松剂、抗氧化剂、护色剂及保鲜剂。

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