食品袋生产中在需要取出商品时.又可将封合处剥离开，力便地将所包装的商品取出来。易开封薄膜一般采用多层复合结构至少有主层及热封层两层。主层的作用是赋予薄膜刚性及拉伸强度、撕裂强度同时它具有高的熔点.以利于封合。热封层也称乳合层.其功能主要是起可靠密封及易于剥离的作用。显而易见，热封层的选取对于易开封薄膜性能的优劣是至关重要的热封层用料可以采用专用胶黏剂或者专用配方外，生产工艺对于易开封薄膜的性能也有重大的影响。下面结合有关文献，对易开封薄膜作扼要的介绍。含专用树脂私合层的通用型易开封薄膜，高永和等介绍了制造易开封薄膜的干法复合用五层共挤出热封合基膜的方法，该膜采用共挤出流延法生产。

　食品袋做为食品的特有包装材料，使用量越来越大。　　

   虽然塑料袋的材质多为聚乙烯，但是，聚乙烯在制作过程中的工艺是不一样的，有的在原料中还要加入其它物质，即食品袋的添加剂，这是为了提高食品袋的性能所致。食品袋的原料有：聚丙烯 低压聚乙烯、高压聚乙烯,如果是食品袋的外层包装，也可以是聚氯乙烯，因为这种材料在加热时有有害物质产生，对食品会造成不好的影响，因此，只能做为食品的外层防护材料。因为快捷食品已经成为主流食品，因为人们的生活节奏在加快，生活方式也在发生着变化。食品袋做为食品包装的材料，首先要注重卫生问题，这是保证食品卫生的前提，另外，绿色食品、有机食品的包装，更需要一个无污染、卫生级别高的包装袋。

食品袋生产中干法复合面PE表而张力大，封合温度为95摄氏度可封合，封合后的薄膜可以揭下。易开封薄膜的基本性能指标由于易开封薄膜常用于食品包装，廖启忠对易开封薄膜提出了3项要求，可作为易开封薄膜的基本性能指标。与容器间有良好的热封性、易开封性。具有一定的耐热性.能适应80摄氏度,  40分钟的消毒处理的需要。具有良好的抗热封污染性，即使被内容物污染仍具有良好的热封性。因为杯体往往有较高的填充率，例如果冻填充率在百分之九十五以上，杯口的污染难以避免，由此可见，易开封薄膜的杭污染性显得相当重要。除了上述3点之外，易开封薄膜还应该具有较宽的热封温度范围，在该范围之内。