钠盐与氧化钙反应可以用一些碳酸氢钠（小苏打）和一些氧化钙（生石灰）（一般的食品包装袋中用来做吸水剂的小袋子中有，例如海苔包装中）。把生石灰放于水中，反应后变为石灰浆（氢氧化钙溶液、熟石灰），把碳酸氢钠（或碳酸钠）的固体颗粒（浓溶液也行）加入石灰浆中，为保证产物氢氧化钠的纯度，需使石灰浆过量，原因：参考氢氧化钙和碳酸钠的溶解度。搅拌加快其反应，待其反应一会儿后，静置片刻，随着碳酸钙的沉淀，上层清液就是氢氧化钠溶液，小心倒出即可。CaO + H?O ==== Ca(OH)?NaHCO?+ Ca(OH)?==== CaCO?↓+ NaOH + H?O（推荐）Ca(OH)?+Na?CO? ====CaCO?↓+2NaOH、——汇鸿源化工
氢氧化钠的化学性质：碱性氢氧化钠溶于水中会完全解离成钠离子与氢氧根离子，所以它具有碱的通性。它可与任何质子酸进行酸碱中和反应（也属于复分解反应）：NaOH + HCl = NaCl + H?O2NaOH + H?SO?=Na?SO?+2H?ONaOH + HNO?=NaNO?+H?O同样，其溶液能够与盐溶液发生复分解反应：NaOH + NH?Cl = NaCl +NH?·H?O2NaOH + CuSO?= Cu(OH)?↓+ Na?SO?2NaOH+MgCl?= 2NaCl+Mg(OH)?↓——汇鸿源化工

除了用做试剂以外，由于它有很强的吸水性和潮解性，还可用做碱性干燥剂。也可以吸收酸性气体（如在硫在氧气中燃烧的实验中，氢氧化钠溶液可装入瓶中吸收有毒的二氧化硫。）

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