乳酸钙

上海甘源实业有限公司优质生产商，乳酸钙的厂家电话，乳酸钙的CAS号，上海乳酸钙最新报价，乳酸钙的详细说明乳酸钙的价格，乳酸钙厂家最新报价，乳酸钙的添加量，乳酸钙的分子式、乳酸钙的分子量。

英文：Caicium lactate，CAS：814-80-2，分子式：C₆H₁₀O₆Ca.5H₂O，  分子量：308.30

来源(分子式)与标准：本品为α－羟基丙酸钙五水合物。含C6H10CaO6.5H2O应为98.0～103.0 %。

性状：为白色颗粒或粉末，无异味，微有风化性，加热至120℃成为无水物。易溶于热水，溶于水成透明或微浊的溶液，水溶液的pH值为6.0-7.0； 不溶于乙醇、氯仿。具有溶解度高、溶解速度快、生物利用率高、口感好。

作用：用作食品添加剂、儿童营养食品的强化剂，医疗上用于补充钙质。

1、乳酸钙在食品行业的用途
1) 乳酸钙适于强化各种饮料等，特别提出的是乳酸钙由于溶解性好，容易形成均一的凝胶化，常用作凝胶化剂；

2) 乳酸钙作为补钙剂，能补充人体缺钙。乳酸钙食品加工上用作面包、糕点等缓冲剂、膨松剂、面团调节剂，营养增补剂、固化剂和酵母食料。

2、乳酸钙在医药方面的用途
1) 在制药工业中，乳酸钙是一种新的压片填充剂，可直接用于压片；
2) 乳酸钙是缺钙病症中的首选产品，因为它是其中一种味道最好的、拥有高溶解度和高生物利用率的钙盐，是制作片剂的优秀钙源；
3) 乳酸钙能降低毛细血管通透性和增加致密度，有消炎、抗血管运动性水肿和抗过敏等作用。并能保持神经肌肉正常兴奋性，加强大脑皮层抑制过程；高浓度时，有拮抗镁的作用，亦能缓解平滑肌痉挛等。用于过敏性疾病、手足抽搐、佝偻病、各种绞痛及镁中毒；
4) 乳酸钙能补充体内金属元素，在医疗多用作营养素。