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09 09 2021

山梨酸钙  山梨酸钙作用  山梨酸钙用途  山梨酸钙含量

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来源:[上海耐今实业有限公司]
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产品型号:食品级

中文名称:山梨酸钙

英文名称:Sorbic Acid Calcium Salt

英文同义词: Sorbate Calcium;Sorbic Acid Calcium Salt;2,4-Hexadienoicacid,Calciumsalt;Calciumsalt,(E,E)-4-Hexadienoicacid;Calcium Sorbate;Calcium Dihexa-2,4-Dienoate;Calcium Sorbate(Casa);Casa

分 子 式:C12H14CaO4

分 子 量:262.32

CAS号:7492-55-9

EINECS号: 231-321-6

性状:白色结晶细粉

热稳定性:良好,105℃,加热90min颜色无任何变化,约400℃时分解。

溶解性:微溶于水,几乎不溶于乙醇等有机溶剂。

主要作用:用作防腐剂、防霉剂等。

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