乙二醇含有羟基，长期在80摄氏度－90摄氏度下工作，乙二醇会先被氧化成乙醇酸，再被氧化成草酸，,即乙二酸(草酸),含有2个羧基。草酸及其副产物会先影响中枢1神经系统，接着是心脏，而后影响肾1脏。如无适当治1疗，摄取过量乙二醇会导致死亡。乙二醇乙二酸，对设备造成腐蚀而使之渗漏。因此，在配制的防冻液中，还必须有防腐剂，以防止对钢铁、铝的腐蚀和水垢的生成。

中文名乙二醇英文名Ethylene glycol别    称甘醇，EG，甘醇型防冻液，MEG化学式(CH2OH)2 分子量62.068CAS登录号107-21-1EINECS登录号203-473-3熔    点-12.9℃沸    点197.3℃水溶性与水互溶密    度1.1155(20℃）外    观无色闪    点111.1℃危险性描述吞食有害临界压力7699KPa临界温度372℃偏心因子0.27临界摩尔体积186C3/mol[1]
由于分子量低，性质活泼，可起酯化、醚化、醇化、氧化、缩醛、脱水等反应。乙二醇的结构(2张)与乙醇相似，主要能与无机或有机酸反应生成酯，一般先只有一个羟基发生反应，经升高温度、增加酸用量等，可使两个羟基都形成酯。如与混有硫酸的硝1酸反应，则形成二硝1酸酯。酰氯或酸酐容易使两个羟基形成酯。乙二醇在催化剂（二氧化锰、氧化铝、氧化锌或硫酸）作用下加热，可发生分子内或分子间失水。乙二醇能与碱金属或碱土金属作用形成醇盐。通常将金属溶于二醇中，只得一元醇盐；