其温和的溶胶ningjiao过程、良好的生物相容性使海藻酸适于作为释放或包埋药物、蛋白与细胞的微胶nang。当其6位上的羧基与钠离子结合，就构成了海藻酸钠盐（SodiumAlginate）。海藻酸钠的分类方法较多。从结构上分，可分为高G/M比、中G/M比、低G/M比三种。从黏度上分，可分为低黏度、中黏度和高黏度海藻酸钠。从纯度上分，可分为工业用，食用以及医用三个级别。不同品质的海藻酸钠对于胶珠结构的影响是很大的。
在yiliao行业当中，海藻酸钠的作用是具有维持血压的效果以及增加人体的血容量。在患者shaoshang的情况下，能够让创口失血的问题得到维护，而如果如果有大量出血性的xiuke，在通过海藻酸钠的合理使用之后可以带来较好的zhiliao效果。在药剂上可以被充当为粘稠剂的原材料之一。因为这种化学成分是一个亲水性的高分子成分产品，所以它的水合性也是非常强的，能够让它和稳定剂中存在的水分进行很好的吸附，这样也就避免了冰结晶的生成。

海藻酸钠也用于悬浮液，和以脂肪和油类为基质的浓缩乳剂的生产中。海藻酸钠用于一些液体药物中，可增强粘性，改善固体的悬浮。藻酸丙二醇酯可改善乳剂的稳定性。控释药物传输系统在卫生baojian中占很重要的地位。水溶性药物微粒从胶状介质中分离前的时间要小化以确保载药量大。然而，这对水不溶性药物并不重要。他们发现药物的释放与所用药物的溶解性有关。