广州仕铭化工专业化工原料经营公司，位于华南化工集散地——广州化工城。公司自成立起本着“平等互利、互惠发展”的原则，诚信经营，赢得广大客户的青睐和厚爱。主营产品：山梨醇，山梨糖醇，液体山梨醇，山梨糖醇液、二甲、三甲、乙二醇单丁醚（防白水）、正丁醇、丙二醇、乙二醇、丙烯酸丁酯、异辛酯、双甲酯、DOP/DINP、MIBK、环氧树脂等。公司秉承“顾客至上，锐意进取”的经营理念，坚持“客户第1”的原则为广大客户提供优质的服务。欢迎惠顾！！！

山梨醇是一种用途广泛的化工原料，在食品、日化、等行业都有极为广泛的作用，可作为甜味剂、保湿剂、赋形剂、防腐剂等使用，同时具有多元醇的营养优势，即低热值、低糖等功效。适用范围推荐添加量（折干计）功效或性能各类糖果3～15%口感好、保湿效果好、防干裂、保质、保香、无糖概念各类糕点、饼干3～10%风味好、防干裂、延长贮存期、保持外型、无糖概念鱼类制品3～8%防止鱼类细胞组织在冷冻期间变性，保湿效果好、甜度低、防褐变果酱、馅料5～10%保湿效果佳、低甜度、无糖概念饮料、酒、固体饮品3～5%增加风味、防浑浊、作为载体、无糖概念冰淇淋、果汁、果冻3～6%低甜度、防晶析、无糖概念冷冻鱼末8%保湿效果佳、冷冻防护性能好. 山梨糖醇具有吸湿性，故在食品中加入山梨糖醇可以防止食品的干裂，使食品保持新鲜柔软。在面包蛋糕中使用，有明显效果。山梨糖醇甜度低于蔗糖，且不被某些利用，是生产地甜度糖果点心的好原料

广州仕铭化工专业化工原料经营公司，位于华南的化工集散地——广州化工城。公司自成立起本着“平等互利、互惠发展”的原则，诚信经营，赢得广大客户的青睐和厚爱。主营产品：山梨醇,山梨糖醇,液体山梨醇等！在经营上运用售后服务至上，跟踪服务，在产品上严把质量关，塑造良好信誉，仕铭公司深刻认识到 “得客户者，得市场” 始终坚持 “合作双赢，有情有利” 的经营原则来开拓、培育发展市场，在较短的时间内，就已与众多的客户建立了良好的信誉合作关系，并拿下了几家大型化工厂的代理。欢迎来电咨询！

例如，糖果生产中加入少许山梨醇，可保持其新鲜柔软、改进组织结构、减少硬化起砂；用于焙烤及淀粉制品中，能促进充气、提高发泡性，使产品结构细密、蓬松柔软，同时可延长产品货架期；用于冰淇淋产品中，能够增强乳化效果、缩短搅拌时间，有利于充气和稳定泡沫，可改善热稳定性，从而得到质地干燥、疏松、保形性好、表面光滑的冰淇淋产品；用于罐头、饮料和葡萄酒中，可以螯合金属离子，防止因金属离子而引起的混浊。总之，山梨醇作为营养型甜味剂、润湿剂、螯合剂、稳定剂用于食品领域，已深受广大消费者的喜爱。

广州仕铭化工专业化工原料经营公司，位于华南化工集散地——广州化工城。公司自成立起本着“平等互利、互惠发展”的原则，诚信经营，赢得广大客户的青睐和厚爱。主营产品：山梨醇，山梨糖醇，液体山梨醇，山梨糖醇液、二甲、三甲、乙二醇单丁醚（防白水）、正丁醇、丙二醇、乙二醇、丙烯酸丁酯、异辛酯、双甲酯、DOP/DINP、MIBK、环氧树脂等。公司秉承“顾客至上，锐意进取”的经营理念，坚持“客户第1”的原则为广大客户提供优质的服务。欢迎惠顾！！！

液体山梨醇在食品行业应用广泛，作用主要有以下几个：

一、防止干裂    具有很好的保湿性，能够使食品处于鲜嫩柔软状态，防止干裂。

二、平稳血糖    虽然可以增强食品的甜味，但是不会导致血糖的上升。

三、长期保鲜    在牛奶或者果酱中加入本品能够使其性能保持稳定，延长保质期。

四、改善风味    在香肠中添加该品能够改善香肠的色泽和风味。

 山梨醇作为无糖食品甜味剂的应用

 糖的概念很广泛，既包括我们平常所说的白糖、红糖等，也可以指各种有甜味的、能够在人体中转变成为葡萄糖的食品成分，比如麦芽糖、果糖、葡萄糖、果葡糖浆等。我们经常说的无糖食品是指食品在生产、加工过程中没有人为地添加糖分, 一般是指不含麦芽糖、蔗糖（甘蔗糖和甜菜糖）、葡萄糖、果糖等的甜味食品,无糖食品应含有糖醇（包括木糖醇、甘露醇、山梨醇、麦芽糖醇）等替代品。按照欧洲国家的通用概念，无糖食品不能含有蔗糖和来自于淀粉水解物的糖，包括葡萄糖、麦芽糖、果糖、淀粉糖浆、葡萄糖浆、果葡糖浆等。但是，它必须含有相当于糖的替代物，一般采用糖醇或低聚糖等不升的甜味剂品种。