分子式：C₅H₈O₂

分子量：100.117
CAS 号：111-30-8                    
主要性能指标：

    外观： 淡黄色澄清液体

    含量：50.0%～51.5% 

    pH值（25℃）：3.0～4.5

    水溶性：可互溶

    沸点：100.5℃

    凝固点：-21℃

    比重（20℃）：1.126～1.135 

用途及特点：
     纯品为无色透明油状液体，一般以25~50%的水合物液存在。略带有刺激性的特殊的类似变质的水果味道；易溶于水（混溶），可溶于乙醇，乙醚等有机溶剂，主要用于皮革鞣剂、杀菌防腐剂及蛋白固定剂。还可应用工业水处理、造纸、油田等领域。

规格：20%   25%   50%
包装：220kg/塑料桶、25kg/塑料桶、50kg/塑料桶