吐温40

产品类别: 食品和饲料添加剂/食品添加剂

英文名称: Tween(R) 40
CAS NO: 9005-66-7
分子量: 暂无数据 
EC NO: 暂无数据
分子式: C62H122O26
规格: Q/WQH.11-2002
包装: 净重25gk，塑料桶装外加木箱加固或200kg铝桶
产品介绍:
吐温(Tween)系列食品乳化剂
吐温系列产品的基本化学组成为聚氧乙烯山梨醇酐脂肪酸酯。溶于水、乙醇、丙醇等溶剂，
可分散于矿物油。HLB14.9-16.9，随所结合的脂肪酸不同而变化。为亲水性、
水包油(O/W)型非离子表面活性剂，有很好的热稳定性和水解稳定性。吐温系列产品作为乳化剂、
稳定剂、增溶剂而广泛使用于食品、化妆品、医药及轻纺化工等行业
用途: 用途：月饼、果汁饮料、雪糕、植物蛋白饮料
别名: 乳化剂T-40;聚氧乙烯山梨醇酐单棕榈酸酯;聚山梨醇酯40