红褐色自由流动的颗粒，β-胡萝卜素粉均匀分散在变性淀粉包埋的载体中，并加有抗氧化剂。
 
质量标准
外观：橙红色至深红色，自由流动的颗粒。
粒度：（美国标准筛）：
微生物指标：符合要求
 
稳定性和储存
本品对空气、热、光线和潮气敏感。在原包装不开封的情况下，在15℃以下可以保存24个月开封后应尽快用完。
本品需密闭、避光保存。
 
用    途

可直接用于压制高含量片剂，适合生产多维片硬质胶囊作为黄色橙色的着色剂也可作为食品营养品或药品的一种营养素使用。

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