食品级柠檬酸镁 

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名称：柠檬酸镁 
  
性质：白色颗粒或结晶性粉末，溶于稀酸，微溶于水和醇。
产品含量：99% 
CAS 编号：153531-96-5 
质量标准：医药级 
包装规格：25kg/桶 
制药及食品、日化产品中作添加

柠檬酸镁(食品添加剂)
别名：二柠檬酸三镁
英文名称: Trimagnesium dicitrate
CAS NO. 3344-18-1
分子式：Mg3(C6H5O7)2
分子量：451.1
性能：白色粉末、无毒、无腐蚀性。
质量指标：(企业标准)
指标名称 指标 
外观 白色或微黄色粉末 
镁 % 10.5-16.4  
干燥失重 ≤% 20 - 32 
氯化物 ≤% 0.05 
硫酸盐 ≤% 0.2 
砷≤% 0.0003