REAGEN黄曲霉M1试剂盒基于竞争性酶联反应原理，相关的抗体已经包被于微孔板上。药物分析时，样品加入微孔孵育，洗板后加入酶标记物，若样品残留有黄曲霉M1就会竞争包被抗体，抑制HRP酶标与包被抗体结合，加入TMB后显色反应，颜色显色强度与样品中靶毒素的含量成反比。
3.样品检测下限
检测物质    检测下限（ng/g）

牛奶                          0.005
奶粉                          0.005（按1:10稀释成液体奶）
乳酪                          0.05
酸奶                          0.01