中文名称  丁酸乙酯  
英文名称  Ethyl  butyrate  
中文别名  天然丁酸乙酯  
CAS  RN  105-54-4  
EINECS号  203-306-4  
分  子  式  C6H12O2  
分  子  量  116.1583  
危险品标志    Xi:Irritant  
风险术语  R10;  R36/37/38;  
安全术语  S16;  S26;  S36;  
物化性质  性状  无色透明液体，具有菠萝芳香气味。
熔点  -100.8℃
沸点  121.3℃
相对密度  0.8785
折射率  1.4000
闪点  29.4℃
溶解性  能溶于乙醇、乙醚等有机溶剂。20℃时在水中溶解度为0.49%（重量）。  
用　　途  广泛用于各种食品、饮料、酒类与烟草香精中  
上游原料  丁酸、乙醇  
下游产品  其他漆类、涂料专用香精