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品牌:南箭牌
价格:面议
元/千克
供应地:湖北省武汉市
产品型号:食品添加剂
中 文 同 义 词: D-葡萄糖酸钙盐(2:1);葡萄酸钙;葡萄糖酸钙(药用);葡萄糖酸钙水合物;葡萄糖酸钙;D-葡萄糖酸钙;葡糖酸钙;糖酸钙
英 文 名 称: Calcium gluconate
英 文 同 义 词: CALCIUM D-GLUCONATE;CALCIUM GLUCONATE;GLUCONIC ACID CALCIUM SALT;GLUCONIC ACID HEMICALCIUM SALT;D-GLUCONIC ACID CALCIUM SALT;D-GLUCONIC ACID HEMICALCIUM SALT;2,3,4,5,6-PENTAHYDROXYCAPROIC ACID HEMICALCIUM SALT;calcicol
C A S 号: 299-28-5
分 子 式: C12H22CaO14
分 子 量: 430.37
E I N E CS号: 206-075-8
化 学 性 质:本品为白色颗粒性粉末,无臭,无味,在沸水中易溶。
用 途:补钙药。
葡萄糖酸钙作为食品钙强化剂,吸收效果比无机钙好。我国规定可用于谷类及其制品,使用量为18~36g/kg;在乳饮料及饮液中为4.5~9.0g/kg.用作钙强化剂、缓冲剂、固化剂、螯合剂