中文名称:亚麻籽胶
中文同义词:富兰克胶;亚麻籽胶
英文名称:Linseed gllm
英文同义词:flax seed gum;Linseed gllm
相关类别:食品添加剂;增稠剂;增稠剂和胶凝剂
Mol文件:Mol File
含量：99%
化学性质：黄色颗粒或白色至米黄色粉末，稍有甜香味。小白鼠经口LD50大于15g/kg。
用途：作增稠剂。我国规定可用于挂面，最大使用量为1.5g/kg,在冰淇淋中最大使用量0.3g/kg。
生产方法：以亚麻籽的胚芽为原料，用水浸提、精制而得成品。也可以胡麻籽为原料，经精选、清洗、浸提、分离、脱色、过滤、浓缩、干燥而得天然高分子复合胶。
生产方法：由亚麻科草本植物亚麻(Linum usitatissimum)种子的胚乳部分，用水提取后精制而成。
包装：20kg/编织袋