联系人:汪女士
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地址:湖北省武汉市武汉市武昌区中山路496号
品牌:南箭牌
价格:2052.00
元/千克
供应地:湖北省武汉市
产品型号:食品添加剂
中文名称:ε-聚赖氨酸
中文同义词:PSILON-多聚赖氨酸;EPSILON-聚赖氨酸;Ε-聚赖氨酸/聚赖氨酸;E-聚赖氨酸
英文名称:EPSILON-POLYLYSINE
CAS号:28211-04-3
分子式:(C6H12N2O)n
性质:
外观:淡黄粉末
含量:99%
用途:
防腐剂。在日本多用于面条、炒面、汤、什锦米饭等淀粉类食品。一般以50%糊精和50%本品的复合品出售;也有多种与甘氨酸、醋酸、乙醇等的复配制剂商品。
包装:500克/塑料瓶