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地址：湖北省武汉市武汉市武昌区中山路496号
品牌：南箭牌
价格：7.00
元/千克
供应地：湖北省武汉市
产品型号：食品添加剂
中文名称:葡萄糖酸
中文同义词:葡萄糖酸;1,2,3,4,5-五羟基己酸;D-葡萄糖酸;葡糖酸;D-葡萄糖酸溶液,50%;葡(萄)糖酸;D-葡糖酸;五羟基己酸
英文名称:Gluconic acid
英文同义词:2,3,4,5,6-PENTAHYDROXYCAPROIC ACID;MALTONIC ACID;GLYCOGENIC ACID;GLUCONIC ACID;PENTAHYDROXYCAPROIC ACID;2,3,4,5,6-Pentahydroxyhexanoic acid;Dextronic acid;dextronicacid
CAS号:526-95-4
分子式:C6H12O7
分子量:196.16
EINECS号:208-401-4
Mol文件:526-95-4.mol
性质：
外观：白色粉状
含量：99%
熔点：131℃
密度：1.24g/cm3
用途：
用作蛋白凝固剂和食品防腐剂。葡萄糖酸的钙盐、亚铁盐、铋盐及其他盐类已
广泛用于化学治疗。葡萄糖酸的金属络合物在碱性体系中广泛用作金属离子的
掩蔽剂。7
包装：25kg/纸板桶
